El sector reivindica els seus esforços en sostenibilitat a la XXV Jornada tècnica del boví de carn d'Alcarràs

La jornada anual d'Alcarràs, celebrarà el proper dijous, 24 d'octubre, la seva 26a edició. Enguany s'inicia una nova etapa amb un nou format més reduït i amb nova ubicació, l'Espai Mas de Ponent. 

Matilde Moro, gerent d'Asoprovac exposarà diferents estratègies per fer front a crisis de mercat, i les expectatives a curt i mig termini. Javier Lopez, gerent de Provacuno, explicarà quines són les eines per arribar al consumidor nacional, i fomentar el consum intern. 

El convidat d'aquesta edició és el consultor , assesor i formador Emili Duró, el que constitueix una oportunitat única per aprendre sobre motivació, èxit i millora personal.

Com no pot ser d'altra manera, la jornada finalitzarà amb una degustació de vedella que es realitzarà al mateix Espai Mas de Ponent.  

Més informació: Jornada del boví de carn d'Alcarràs